Blog

Jun 04, 2023

Wie wächst der Garten der Mettawee Community School?

WEST PAWLET – Die schwierigste Aufgabe bestand darin, 14 Pfostenlöcher für den Zaun zu graben, der den neuen Gemeinschaftsgarten der Mettawee School umschließen sollte. Da entdeckte die Sechstklässlerin Emma Graf, dass Unfälle passieren können

WEST PAWLET – Die schwierigste Aufgabe bestand darin, 14 Pfostenlöcher für den Zaun zu graben, der den neuen Gemeinschaftsgarten der Mettawee School umschließen sollte. Da entdeckte die Sechstklässlerin Emma Graf, dass Unfälle zum Segen werden können: „Ich habe beim Graben etwas Wasser verschüttet und dann wurde mir klar, dass die Arbeit viel einfacher wurde.“

Das ist nur ein Beispiel für das kritische Denken und die Fähigkeiten zur Problemlösung, die im Rahmen des Projekts zum Bau eines Gemeinschaftsgartens an der Mettawee Community School entwickelt werden sollen.

„Der Garten ist eine wunderbare Ergänzung für unsere Schule und ein weiteres Beispiel unserer laufenden Partnerschaft mit Merck Forest and Farmland“, sagt Brooke DeBonis, Schulleiterin von Mettawee. „Die Sechstklässler haben die harte Arbeit geleistet und viel gelernt. Jetzt liegt es an unseren Mitarbeitern, Familien und zurückkehrenden Schülern – insbesondere den neuen Sechstklässlern –, sich weiterhin für den Garten zu engagieren und ihn auch in Zukunft zu pflegen.“

Erste Schritte im Garten wurden letzten Herbst unternommen, als vier Sechstklässlerinnen – Emma sowie Sophia LeVitre, Eleanor Zimmerman und Margaret Donaldson – ein Stipendium von Merck Forest & Farmland erhielten. Die vier entwickelten einen Plan und eine Powerpoint-Präsentation, die Merck davon überzeugten, einen Scheck über 960 US-Dollar auszustellen, um Saatgut, Werkzeuge und den sagenumwobenen Zaun zu bezahlen.

Ein wichtiger Vorteil des geplanten Gartens bestand darin, dass er für die Anwohner zugänglich sein würde. Familien könnten helfen, die Pflanzen über den Sommer zu pflegen und die Produkte dann zu ernten, wenn sie fertig sind. Der Gemeinschaftsgarten würde zu einer tragenden Säule für die Vorteile des Aufenthaltes im Freien und einer gesunden Ernährung werden.

Im Mai wurde das Projekt vom Klassenzimmer in die Natur verlegt. Der spät einsetzende Frühling in Vermont verzögerte die mühsame Gartenarbeit bis in die letzten Schulwochen. Unweit des Personalparkplatzes auf der Nordseite des Schulgeländes wurde ein 4.000 Quadratmeter großes Stück Land abgegrenzt.

„Das Umgraben des Bodens im ersten Gartenjahr war harte Arbeit“, erklärt Emma. „Aber das wird es künftigen Sechstklässlern nur einfacher machen, den Garten in den kommenden Jahren weiterzuführen. Das ist unser Abschiedsgeschenk an die Schule.“

Sobald der Boden bereit war, begann die Pflanzung. Basierend auf einer vorab geplanten Karte, die zeigt, was und wo Gemüse wachsen würde, legten die Kinder trockene Samen in die Erde sowie ein paar Setzlinge, die im Inneren unter Leuchtstofflampen Wurzeln gebildet hatten. „Bei der Planung und eigentlichen Bepflanzung des Gartens gab es viel zu lernen“, sagt die Lehrerin der sechsten Klasse, Heather McGann. „Die ganze Klasse hat mitgemacht. Die gemeinsame Arbeit draußen als Team machte Bildung zum Vergnügen.“

Als die Schule in den Sommerferien endete, sah das Grundstück aus wie ein großes rechteckiges Stück Erde, umgeben von einem Zaun. Aber der Garten war bereit zu wachsen.

Der Garten überstand die heftigen Stürme im Juni und Juli. Aufgrund des nassen Wetters war es nicht nötig, die wachsenden Pflanzen manuell zu gießen und die Wurzeln wuchsen tiefer. Im Laufe der Wochen zeigte der Garten zunächst Lebenszeichen und begann dann zu produzieren.

Anfang August gab es eine lange Reihe roter, violetter und gelber Kartoffeln, die bald mit der Heugabel geerntet werden können. Zu den weiteren Angeboten gehören: Ein Stück Zwiebeln. Eine quadratische Parzelle mit Brokkoli und eine weitere mit Kohl und Blumenkohl. Gelbe und orangefarbene Kapuzinerkresse.

Sorten von Kletterbohnen erklimmen den Maschendrahtzaun, der an diesen 14 Pfosten befestigt ist. Eine Ecke ist mit „Glas-Edelsteinmais“ besetzt, der zur Herstellung von leckerem Popcorn oder getrocknet für eine Herbstdekoration verwendet werden kann. Eine Reihe Tomaten wird mit Basilikum- und Dillflecken kombiniert. Grünkohl, Bananenpaprika und Zucchini behaupten sich im Schatten. Gurken- und Kürbisranken breiten sich aus.

„Einige der Kinder nahmen ein paar zusätzliche Kürbiskerne und pflanzten sie außerhalb des Gartenzauns“, sagt Emma. „Wir wollten nichts verschwenden und hoffen, dass sie dabei helfen, die Tiere zu füttern und sie vielleicht von unserem Garten fernzuhalten.“

Emma und ihre Eltern, Sarah DeLong Graf und John Graf, die beide bei Burr & Burton unterrichten, haben den Sommer über als Familienprojekt den Garten gepflegt. „Wir haben zu Hause drei eigene Gärten, aber dieser ist etwas Besonderes“, sagt Emmas Mutter. „Als Lehrer sehe ich die vielfältigen Vorteile, die die gemeinsame Arbeit der Kinder an diesem Projekt mit sich bringt, und außerdem ist es ein potenzielles Geschenk für die Gemeinschaft.“

Der Garten steht allen Bewohnern der umliegenden Städte offen. Werkzeuge wie Schaufeln, Bügelhacken, Handkellen und Scheren finden Sie vor Ort.

„Kommen Sie einfach mit Ihrer Familie raus, jäten Sie Unkraut und werfen Sie es über den Zaun“, sagt Sarah DeLong Graf. „Dann nehmen Sie sich gerne etwas Gesundes für Ihren Tisch mit nach Hause. Vertrauen Sie mir, Sie werden froh sein, dass Sie es getan haben.“